皆さんこんばんは。
最近２週間くらい仕事や野暮用が忙しく撮影に全然出かけておりませんでした。
やっと忙しさから解放されたんで年末年始は撮影楽しめそうですね。
さて今日は奥様の誕生日でしたんで手料理を作ってお祝いしました。
まずはローストビーフを作りましたよ。
マカロニと小エビ、ほうれん草のグラタン、ホワイトソースは手作り、チーズたっぷりです。
ほうれん草のポタージュスープです。生クリームを入れて滑らかにしましたよ。
ケーキはこんな感じです。２層のチーズケーキ、ブルーベリーソースがけです。
マリービスケットを土台にしてベイクドチーズケーキ作り、スポンジケーキ、レアチーズケーキの生地、ブルーベリーソースにゼラチンを入れて固めたやつと重ねて作りました。
並べたらこんな感じです。結構豪勢な感じですね!(^^)!
奥様、お誕生日おめでとうございます。いつもありがとう!(^^)!
今日も美味しゅうございました。
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