皆様こんばんは。今日12月23日は奥さんの誕生日なんで頑張っていろいろ作りパーティーしました。
まずはバタークリームのケーキです
昔よく食べたバタークリームを食べてみたいな~と思い作りました。懐かしい味がしましたね。
しかしバタークリームは作るの難しいですね。またやってみよう!(^^)!
巨大ハンバーグも作りました。
ソースはデミグラスソースにしめじを入れました。ハンバーグの中にはカマンベールチーズ丸ごと1つ入れました。河相我聞がテレビで作ってるの見てやってみました。
切るとカマンベールチーズがトロッと出てきます!(^^)!美味しかったです。
魚料理は太刀魚をムニエルにしてバルサミコソースを作りかけてみました。
スープはおなじみの中華風コーンスープです。
これだけ作りました。奥さんも美味しく食べてくれました。気合入れて作った甲斐がありましたね!(^^)!
今日も美味しゅうございました。
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