今日の晩飯 ヒレカツを作る

今日はひれ肉でヒレカツを作りました。

肉を柔らかくするために塩、こしょうに下味をつけた後酒に3時間漬けました。

これは玉ねぎのフライです。甘くておいしかったですよ。

今日も美味しゅうございました