皆さんこんばんは。
今日は僕が晩飯を作りましたよ。
回鍋肉を作りました(^_-)-☆
お約束の豚バラ肉は１回茹でましてね。甜面醤、山椒、唐辛子の輪切りも入れまして少し辛め且つ甘めに味付けました。白いご飯が合う味でしたね。明日のお弁当に持って行こう(^_-)-☆
ネギとわかめと卵の中華風スープも作りましたよ。
そういえば中華料理は結構好きでよく作りますが回鍋肉の度合いが多いような(笑)奥様からのリクエストが多いんですよね（奥様も好きみたい）御飯が一番合う中華おかずだと思うんですよね。
美味しゅうございました(^_-)-☆
