皆様こんばんは。
今日は奥様のお誕生日だったので僕がいろいろ料理作りましてお祝いしました。
ケーキですがタルトタタンを作ってみました。
はじめて作ってみましたがこんなんでいいのかな(笑)
カラメルソースとりんごを絡めて煮て型に敷き詰めてパイ生地を載せて焼きました。
仕上げは生クリームたっぷりかけましたよ。
ほうれん草、ジャガイモ、ベーコン、玉ネギが入ったキッシュです。
シーフードピラフです。
ゆで卵を中に入れたミートローフも作りました。グレービーソースをかけて頂きました。
ジャガイモのポタージュスープです。
結構華やかですね!(^^)!奥さんも喜んでくれて良かった!(^^)!美味しゅうございました。
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