皆様こんばんは。
今日はステーキを作りました。
肩ロースの赤身肉だったので塩、こしょう、にんにく、赤ワインをすり込んで半日漬けておきました。
コーンポタージュスープも作りましたよ。クルトンも浮かべました。
今日も美味しゅうございました。
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今日の晩飯 ステーキとコーンポタージュスープを作ってみた。
新・シリウスの線路際のロマンを求めて
鉄道を愛する全ての人々に捧げます。私、シリウスが日頃の鉄道旅、鉄道撮影、もう1つの趣味の男の料理等、淡々と綴っていきたいと思います。お立ち寄りの際はどうぞご覧くださいませ(^_-)-☆
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